Xarope de Cenoura para a toce
A Cenoura (Daucus carota) foi conhecida e apreciada pelos gregos e romanos,
essa hortaliça possui muitas propriedades medicinais e é rica em vitamina A, que age como antioxidante, além de melhorar a aparência da pele, dos cabelos e mucosas. A cenoura também possui quantidades significativas de sais minerais, como fósforo, cloro, potássio, cálcio e sódio, assim como vitaminas do complexo B. Devido a essas substâncias, a cenoura é tida como antisséptica, antibacteriana, cicatrizante, diurética e aperiente.
A cenoura é muito utilizada no tratamento de problemas pulmonares e respiratórios, e também na eliminação de secreções. Como a hortaliça possui função expectorante, ela é eficiente no tratamento da tosse. O xarope de cenoura pode ser utilizado por crianças e adultos, em casos de tosse com catarro.
Você vai precisar de:
- 4 cenouras grandes
- 1 xícara (chá) de mel
Modo de Preparo:
Bata as cenouras no liquidificador
com um pouco de água até virar uma pasta. Depois use um pano limpo para coar o
sumo da cenoura. Aperte bem o pano para conseguir uma boa quantidade de sumo.
Em seguida, misture esse sumo com o mel e leve ao fogo. Deixe ferver até que a
mistura fique grossa, semelhante a um xarope.
Consumo
As
crianças devem tomar 1 colher sopa)
do xarope 3 vezes ao dia.
Os adultos... 2 colheres (sopa)
também 3 vezes ao dia.
☼Kamila☼
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